Olivenöl-News
Olivenölauszeichnungen
Extra Vergine LunaVera Nera di Oliena Bio s.a. Mittleres, olivgrünes Gelb; ausgeprägter, leicht süßöicher, grünfruchtiger Duft, Kresse, Apfel, grüne Banane,; dezent sü0lich, weichfruchtig, mittelbitter, kardenartig-würzig, mittlere, feine Schärfe, vor kräftiger Adstringenz begleitet.
Extra Vergine LunaVera Bosana Bio s.a. Mittleres, grünes Gelb; Noten von Apfel und Tomate, auch leicht blättrig, artischockenartig; leicht süßlich, mittlere bis ausgeprägte Bitterkeit, begleitet von ausgeprägter, wärmender Schärfe.
Das Olivenöl LunaVera Nera die Oliena von Sebastiano Fadda aus Oliena hat vier Auszeichnung auf der Olio Capitale erhalten. ERSTER PLATZ IN DER KATEGORY MITTEL FRUCHTIG (Categoria Fruttato Medio) ERSTER PLATZ DER JURY DER RESTAURATEURE (Giuria Ristoratori) ERSTER PLATZ IN DER JURY DER KONSUMENTEN (Giuria Popolare) DAS BESTE OLIVENÖL DER GESAMTEN VERANSTALTUNG (Menzione Ex Albis Ulivis) AZIENDA AGRICOLA SEBASTIANO FADDA LUNA VERA NERA DI OLIENA Sardegna http://www.oliocapitale.it/en/news/the-winners-of-the-olio-capitale-competition/